海垦集团以“一场一品”工作为抓手,推进农业全产业链建设
■ 海南日报记者 邓钰
初夏,一簇簇荔枝如火焰挂在枝头。连日来,地处琼北荔枝产区的海南农垦红明、东路等农场公司,热烈上演着一出出荔枝“采收战”。
一颗荔枝,从田头离枝,农户立即将鲜果运往海垦红明荔枝分拣加工车间,预冷、分拣、包装、冷链配送,争分夺秒与时间赛跑。
这紧密衔接的流程,不仅涉及荔枝采销环节问题,更涉及农业生产的链路问题。近年来,在海南农垦各企业的紧密协同下,一条连接生产、加工、仓储、销售、物流等环节的荔枝购销链条在田头加速形成。
不止如此。作为我省农业龙头企业,海南省农垦投资控股集团有限公司(以下简称海垦集团)启动“一场一品”工作,依托遍布全省18个市县的资源要素和特色禀赋,建设一批规模化、标准化的全链条特色产业基地,着力构建现代农业“大基地、大企业、大产业”发展格局。
“一场一品”激活生产力
何为“一场一品”?为何要提出“一场一品”?要了解这些问题,要从其形成渊源来探讨。
在建垦后的长期发展探索中,海南农垦农场公司(原农场)这一组织形式形成了规模集中、产品突出以及生产方式组织化等优势。
以势头正红的荔枝产业为例。一份摸底数据显示,2018年,海垦集团荔枝龙眼类热带作物生产面积约14.4万亩,从乐东、文昌到海口等市县,皆有农场公司的标准化荔枝基地。
然而在过去一段时间内,拥有众多优质自然资源、先进大规模组织化标准化生产方式的农场公司却难以达到更高的产出效率、不能释放更大的经济能量。原有发展模式已经逐渐显露出产销对接滞后、科技创新有待加强、同质竞争、全产业链衔接不畅等不足。
“所谓‘一场一品’,并非局限于某一场或某一品,而是从全局角度看待资源调配、产业衔接、链路建设等问题。”海垦集团相关负责人表示,在长期发展中,农场公司围绕农业种养标准化管理和农技人才建设,形成了一套行之有效的专业模式。“一场一品”建设,要在保持农场公司原有生产端口优势的同时,让专业化的产业集团参与销售、加工、研发等各环节。
另一方面,“一场一品”旨在从顶层设计层面,打破各自为战的“小散弱”桎梏,从全局高度认识和发展农业全产业链,进一步激活每一产业环节生产力,不断扩大覆盖、延伸领域、提升档次,使之成为乡村振兴产业发展的新增长极。
近年来,在海南农垦企业的协同带动下,一大批特色鲜明、优势明显、链条完备的热带特色产业蓬勃发展,为农业增效、农民增收发挥了重要作用。
三亚市崖州区国家现代农业产业园水稻展区。王程龙 摄例如,海垦果蔬以海南垦区荔枝标准化种植基地为核心,辐射周边,加强数字农业建设,打造连片标准化数字农业直采基地,从而提升议价能力,与大型商超和高端生鲜超市直接对接。
无独有偶。近年来,海南农垦热作产业集团有限公司与海南农垦红明农场公司协同发力,不断整合胡椒产业资源,并推动其规模化、集约化、标准化发展,拥有了胡椒大批量稳定供应的物质基础。
“有规模才能在市场上拥有话语权。”海垦热作党委书记、董事长李豫介绍,海垦热作采用“公司+基地+农户+标准化”的模式,整合我省各地零散的胡椒种植基地,形成规模效应,目前已有种植面积约9.38万亩。
“一横一纵”深挖附加值
当前,农产品市场竞争已演变为不同区域间的农业全产业链竞争。
围绕区域农业主导产业,将农业研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等各环节、各主体链接成协同发展的有机整体。
依托“一场一品”,海垦集团通过“一纵一横”拓展打造农业全产业链,深挖产业附加值——一纵,是纵向拓展新的产业,贯通产加销,创造了新供给;一横,是横向拓展新的功能,融合农文旅,培育了新业态。
在销售端,海垦集团在依托果蔬、热作等产业集团打开市场销售的同时,创新探索以海南寰球农产品拍卖中心(以下简称农拍中心)建设,进一步整合销售渠道。
今年荔枝季,来自海南农垦红明荔海共享农庄的70万斤“妃子笑”荔枝便在农拍中心以每斤5.37元的价格成交,共计375.9万元,创新荔枝销售新形式。
当天,农拍中心举行荔枝线上拍卖会。现场,70万斤“妃子笑”荔枝作为拍品亮相,会场的电子大屏迅速显示其品种、产地、规格和供应量等信息。随着拍卖师确定起拍,仅在几分钟内这些荔枝就全部成交。
在海口市琼山区三门坡镇的海南红明农产品(荔枝)交易中心,农户直播卖荔枝。袁琛 摄自去年9月试运营以来,农拍中心不断积累经验,正逐渐发挥出大宗农产品交易渠道的重要作用,让农产品卖出好价。
据统计,截至2023年4月底,该中心已开发133家会员,拍卖73类农产品共3.87万吨,累计成交额8.03亿元。
在文旅端,田头变景区,风景变“钱”景的探索不断上演。在海南农垦的茶园、果园,各类采摘体验、文娱体验和研学活动接连不断,在垦区建起一条一二三产协同发展的全产业链条。
“接二连三”释放新活力
业内人士认为,建立“链主制”是农业补链的抓手。
通俗解释,便是以市场手段选育能起主导作用的龙头企业担任“链主”,构建农业产业化联合体,促进主体联合、要素聚合,联合科研院所、产业协会、服务机构等一起闯市场。
航拍三亚市崖州区国家现代农业产业园农作物新品种新技术田间展示推广中心基地。王程龙 摄“链主”壮,产业才强。目前,海垦集团计划依托“一场一品”专项工作,整合相应资源重点向产业公司倾斜,持续投入培育产业链“链主”企业,先期谋划打造天然橡胶、热带农产、商贸物流、投资开发等4个百亿元产业。
同时,该集团将持续完善“一场一品”配套措施,构建“纵横交叉、上下联动”全覆盖考核体系,着力壮大产业“链主”,培育海南省产业链龙头。同时,结合主导产业、协同产业、培育产业的不同周期规律,实施定性定量联动弹性考核,助推“一场一品”战略“落得下,接得住,站得稳”。
海南农垦各大企业正协同发力,沿着“扩基地—延加工—建渠道—强品牌”四大重点发展路径,初步明晰各农场公司和产业集团在荔枝等全产业链的产业分工,让产业发展“接二连三”,深入推进农业供给侧结构性改革,助力产业提质增效,加强农业全产业链建设。
编辑 | 梁宁
责任编辑 | 伍祁榕
值班主任 | 徐薇