纵观今夏水果市场,“降价”成为各类水果的主题。榴莲、荔枝、蓝莓、樱桃……曾经的高端水果,纷纷跌下神坛,西瓜价格跳水,更是跌至几毛钱一斤,让人感慨价格回到了九十年代。
农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据显示,6月7日至13日,西瓜批发均价每公斤3.33元,环比下降12.8%,已连续8周下跌,同比下跌26.5%。同期,农业农村部重点监测的鸭梨、富士苹果、香蕉、巨峰葡萄4种水果同比批发均价亦下跌,跌幅分别为25.0%、10.8%、14.5%、2.1%。
此外,被视为水果届“贵族”的榴莲、蓝莓、樱桃等,也频频因为降价登上热搜。
据北京新发地批发市场数据显示,6月17日,越南干尧榴莲批发均价16元/斤,泰国金枕榴莲批发均价25.5元/斤。从走势看,干尧榴莲近期降价明显,已跌破20元大关。
另据“中新网”报道,在各种因素影响下,今年国产蓝莓价格迎来历史低位。在某超市中,125克国产蓝莓降至7.9元,相较此前动辄10多元一盒的价格便宜了不少,但进口蓝莓价格仍保持在较高价位。
对于水果价格为何集体跳水的原因,中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,这些源于水果价格的周期性波动,前些年水果价格较高,提升了果农积极性,种植面积快速增长,再加上部分水果生长期气候条件较好,使得产量增加,供给上升促使价格下跌。
这点在国产蓝莓身上得到充分体现。据统计,截止2023年底,我国蓝莓种植省份从最初的10个扩大到27个,栽培面积大幅增长至110万亩以上,年产量达到34.89万吨。类似的情况,同样出现在“阳光玫瑰”葡萄、樱桃、西梅等水果身上。
此外,榴莲也开始国产化,不过目前市面上仍以进口榴莲为主,进口量的增加带动价格下滑。
专家表示,“天价”水果并非常态,价格终究要回归市场。未来,网红水果可能将出现多元化、定制化、普及化等发展趋势,最持久有力的营销,归根结底还是水果的品质力。
来源:中国水果门户