(一)粑粑柑的特点
春见(学名:Citrus reticulata 'Chun Jian')是芸香科、柑橘属、柑橘种下的晚熟杂柑品种,是1979年日本以清见与椪柑F-2432杂交育成。1999年由中国柑橘研究所引入。树姿直立,分枝角度小,发枝率高,成枝力强,几无刺;叶片长椭圆形,叶面富蜡质光泽。树体、枝叶性状与槛柑相似。果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,一般单果重230克,大者可达460克,基部短颈有或无,顶部广圆,顶端广凹;果而光滑,深橙色;果皮薄,包着较紧,剥皮较易;果肉深橙色,质地脆嫩多汁,囊壁薄,极化渣,风味浓郁。一般无核,与其他有核品种混栽状态下有核,品质优良。
原产于日本静冈县果树试验场;中国江西、福建、四川、重庆市、湖南、浙江等地均有引种栽培。土壤应质地良好,疏松肥沃,pH应为6.0~7.0,有机质含量在20克、千克以上,土层厚度在60厘米以上,地下水位1米以下。
该品种果实高扁圆形,大小较均匀。果皮橙黄色,果面光滑,较易剥皮。果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极易化渣、糖度高、酸甜适口,无核。单果重242克,维生素C含量为30.5毫克/100克鲜重,可溶性固形物含量14.5%,可食率76.6%。
(二)粑粑柑的主要价值
果实耐贮性强,用常规处理加保鲜袋包装,可贮100天以上。春见柑坐果率高,丰产性强,要注意疏果,以确保果大质优。凡可栽植宽皮柑橘的地域均可种植,适宜成片栽培,与有籽品种混栽会增加种子。该品种是最有发展潜力的杂柑品种之一。
该品种果实生育期270天左右。果实高扁圆形,大小较均匀。果皮橙黄色,果面光滑,较易剥皮。果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极易化渣、糖度高、酸甜适口,无核。单果重242克,维生素C含量为30.5毫克/100克鲜重,可溶性固形物含量14.5%,可食率76.6%。嫁接苗定植6年后株产可达25千克以上,高接树4年生株产可达45千克以上。
(三)粑粑柑的产地生境
原产于日本静冈县果树试验场;中国江西、福建、四川、重庆市、湖南、浙江等地均有引种栽培。土壤应质地良好,疏松肥沃,pH应为6.0~7.0,有机质含量在20克、千克以上,土层厚度在60厘米以上,地下水位1米以下。
春见在衢州地区大棚栽培条件下,3月10日左右萌芽,4月15日前后初花,4月21日前后盛花。第1次生理落果从4月下旬至5月中旬结束,第2次生理落果在5月上旬至7月下旬。春梢抽发时间为3月中旬至4月下旬,夏梢抽发时间为5月上旬至7月下旬,秋梢抽发时间为8月上旬至9月下旬。果实转色期为10月中下旬,成熟期为12月上旬至翌年3月上旬,可挂树至5月上旬。